すみれ　札幌濃厚味噌(278円)

明けましておめでとうございます。2018年最初の投稿。
セブンプレミアムのカップ麺「すみれ　札幌濃厚味噌(278円)」

「すみれ」とは？

出典　www.sumireya.com

北海道に3店と新横浜ラーメン博物館に1店の店舗がある味噌ラーメン屋さんです。

セブンイレブン「すみれ　札幌濃厚味噌(278円)」の原材料・カロリー

原材料

製造は「日清食品株式会社」

カロリー

セブンイレブン「すみれ　札幌濃厚味噌(278円)」の中身

作り方

1、「かやく」を入れる

「肉そぼろ」が多めに入っている。

2、お湯を入れて4分待ち「液体スープ」「粉末スープ」を投入

麺上げ

麺はちぢれ中太麺

セブンイレブン「すみれ　札幌濃厚味噌(278円)」総評

スープは味も濃く、油たっぷりのこってり味噌。かなり、ガッツリ。
山椒も効いていて、じわじわと辛くなってくる。
味噌味というより「化学調味料+油」のパンチが凄い。

麺は中太で小麦粉が強く、コシはなく、パサパサしている。
スープ・具に麺が絡むのは良いが、麺自体はおいしくない。

具は「肉そぼろ、メンマ、ネギ、フライドオニオン」。
特筆する具はないが、いいタイミングで具が口に入ってくる。「肉そぼろ」が多め。

味も濃く、油が多い。油と濃さで味をごまかしている感じがする。
まずくはないが、おいしくもない。
「278円」のカップラーメンとしては物足りない。

すみれ　札幌濃厚味噌

セブンイレブン

278円

カップ麺・カップラーメン

★★☆☆☆